感謝 #經濟一週 的訪問

「香港最近的氣氛很差，所以有了創作「我...

感謝 #經濟一週 的訪問

「香港最近的氣氛很差，所以有了創作「我是香港人」這一系列的想法。希望這一間小小的蛋糕店，將來會變成在本地會較有知名度的企業，推出一個更好的工作文化。給現時的年輕一輩，又或是有興趣整蛋糕、玩藝術的人一個好好實現自己夢想的平台。有時候老闆是不是必定要賺錢賺到盡？會不會可以在賺到錢的情況下，給年輕人一些機會或更好的營商環境？」

這就是成立 M Patisserie 的意義
#我是香港人 #共勉之

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